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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:預(yù)計春節(jié)期間豬肉供需平穩(wěn)

新華社    2020年01月09日

      農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震8日表示,隨著扶持政策落實,生豬生產(chǎn)保持良好勢頭。一些養(yǎng)豬場戶前期壓欄的肥豬開始集中出欄上市,加上商業(yè)儲備、政府儲備和進口增加的豬肉會陸續(xù)投放,預(yù)計春節(jié)期間豬肉供需總體平穩(wěn)。

  于康震是在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部8日召開的例行新聞發(fā)布會上作上述表示的。

  他介紹,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部持續(xù)加大工作力度,推動各項扶持政策落實落地,生豬生產(chǎn)保持恢復(fù)發(fā)展的良好勢頭。2019年12月份,生豬出欄比11月份增長了14.1%,與8月至11月生豬出欄持續(xù)下降的情況不同;集貿(mào)市場豬肉零售交易量環(huán)比增長了11.7%,供應(yīng)增速高于消費需求增速,豬肉供需矛盾有所緩解。近一段時間以來,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部強化生豬穩(wěn)產(chǎn)保供。采取一系列措施壓實責(zé)任,落實政策,“抓大不放小、以大帶小”恢復(fù)生產(chǎn),強化冬春季節(jié)非洲豬瘟防控,強化肉品質(zhì)量安全監(jiān)管。在政策措施和市場行情帶動下,養(yǎng)殖場戶增養(yǎng)補欄信心不斷增強。2019年12月份全國能繁母豬存欄環(huán)比增長2.2%,豬飼料產(chǎn)量環(huán)比增長2%,規(guī)模豬場產(chǎn)能恢復(fù)更快,前期生產(chǎn)恢復(fù)較早的東北、西北和黃淮海地區(qū)生豬產(chǎn)能進一步釋放。

  肉類產(chǎn)品供給是近期百姓關(guān)注的話題。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海在會上表示,據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,2019年禽肉產(chǎn)量增幅在15%以上,牛羊肉產(chǎn)量約增長3%,雞蛋產(chǎn)量增長5.7%,牛羊肉、禽肉、禽蛋等市場供應(yīng)充足,可以一定程度上填補豬肉供應(yīng)缺口,保障百姓的“菜籃子”。


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